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[종로 광장시장 맛집] 육회 자매집 | 육회 맛집 | 간, 천엽은 별미
서울에서 종로를 가게 되면, 혹은 육회 하면 떠오르는 광장시장의 육회이다. 육회 가게가 많이 있는데 그 중 그래도 가장 유명한 육회 자매집. 1호점부터 3호점까지 있고 그마저도 번호표를 뽑고 한 20분~30분 정도 기다렸다가 들어가야 한다. 그 주변에도 육회를 파는 가게가 많이 있는데 유독 이 육회 자매집은 사람이 바글바글한데, 타이밍이 좋게 금방 들어갈 수 있었다.
일단 기본적으로 육회 한판은 주문해 줘야 한다. 육회에 매화수는 덤으로!
육회 12,000원
아래에는 배가 깔려있고 육회가 올라가고 노란 노른자가 올라가 있는 것을 터트려서
쉐킷쉐킷 잘 섞어줘야 한다.
소고기 국 같은 것도 1인당 하나씩 나온다. 은근 얼큰하다.
그리고 같이 주문한 간과 천엽. 못먹는 사람도 많지만 특유의 그 쫄깃함이 맛있다.
하지만 이날 간은 좀 비렸다.
간천엽 12,000원
그렇게 육회와 간천엽 한접시씩 먹고 나왔는데, 이날은 육회도 그렇고 간도 그렇고 좀 비렸다.
사람이 많이 바글바글 하면 회전율이 좋기 때문에 신선한 육회, 간을 기대했으나,
이날만 그런거였는지, 원래 그런건지 이날은 좀 비렸다.
뭔가 이런 날것을 먹었더니 구충제를 먹어야 할 것 같다.
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